Rotes Weinlaub – ein jahrtausendealtes Heilmittel feiert Renaissance

Dass Rotweingenuss in Maßen zur Gesunderhaltung beitragen kann, ist kein Geheimnis mehr. Anders sieht es mit der Verwendung der Blätter des Rebstocks aus. Dabei hat rotes Weinlaub eine Tradition, die bis in die Antike zurückreicht. „Heute werden Extrakte aus rotem Weinlaub als Phytopharmaka insbesondere bei chronischen Venenerkrankungen eingesetzt“, erläutert Ernst Schneider in der neuesten Ausgabe [...]